Kaffe & Hasselnötsglass
3 äggulor
5dl grädde
1/2 msk snabb kaffepulver
sötningsmedel efter smak
3/4 dl hasselnötter
Hacka eller mixa hasselnötterna. Vispa gulor med snabbkaffe tills dess att snabbkaffet lösts upp. Blanda samman resterande ingredienser i glassmaskinen och låt den köra tills glassen får rätt konsistens. (du kan tillsätta sötningsmedel under loppets gång).
Utan glassmaskin?
Häll upp i en burk och ta fram en gång i halvtimmen och rör runt, låt glassen frysa i minst 4 timmar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar