Root pasta röst

Vad är det som händer ? 

Känner mig hedrad av att jag blivit vald till 

Juni Månadens Root-röst hos rootpasta.se !

Jag älskar ju deras Fettuccine, särskilt med köttfärssås... nom nom alltså !!

Så har du inte testat rootpasta så gör det, jag kan varmt rekommendera denna pasta som inte innehåller en endaste kolhydrat !! 

Kika gärna in på www.rootpasta.se

WOHOO!

Root Pasta Rice - Fettucini

Jag har nog hamnat i LCHF himlen ?!

Tack snälla R O O T P A S T A för LCHF PASTA ! 
RootPasta - 0 g kolhydrater 
och fungerar perfekt som ersättning för pasta och ris.
Det enda man behöver göra är att skölja ”pastan” ordentligt i vatten innan tillagning.

Nedan testar jag och dottern Rootpasta Fettucini med kassler och sallad. Underbart gott med lite tuggmotstånd, seriöst !!
Riktigt Nice !!

Idag åt vi Fettucini med köttfärssås - OMG ... 
we were in heaven for a moment !

_ _ _ 

ROOTPASTA RICE

Här testar jag Root Pasta i form av ris . 
Funkar utmärkt och jag saknar faktiskt inte riktiga ”riset” alls, hjärnan hänger med helt enkelt och det känns som att jag vill överäta?!?!!! 
Det måste vara ett bra betyg !?

_ _ _ 

Stekt rootpasta ris med kyckling och grönsaker som min dotter experimenterade fram, det smakade ljuvligt måste jag säga.

Idag var jag verkligen sugen på spaghetti och vad passar väl bättre då? Jo, RootPastas spaghetti !!!

Glöm inte att skölja ordentligt !

100% fritt från kolhydrater samtidigt som det ger en lång mättnadskänsla. 6 kalorier/100 gram. Perfekt för LCHF. 

Personligen gillar jag verkligen Fettucinin bäst då den har mest tuggmotstånd, men de andra funkar precis lika bra, nom nom alltså!! Har du inte testat så måste du göra det, bums !

Finns på Rootpasta.se 

Shopping i stan och souvlaki med tzatziki - LCHF

Dagen började väldigt segt, men när dottern kikade förbi blev det fart och fläkt.

Gulle henne som tog ut mig på lite äventyr till stan. Kvalitetstid med mamma. 

Vi kikade på inredning och sommarkläder, men hittade inget som föll i smaken, ja eller vi hittade massor men vi var lite för snåla idag. Hahah!

FLAMINGOS ... SÅ SÖÖTA !

Vi tog en sväng till Vivåga frisersalong och frågade om pris på bayalage färgning och klippning, seriöst jag trodde jag skulle svimma, 2100kr  ?!?

Frisören förklarade dock hur hela processen skulle gå till och då förstod prisets innehåll. Hihi! Det skulle ta 3 timmar att fixa mitt hår .. Shit alltså! 

När vi kom hem så var jag vrålhungrig, då var det vara att rulla ihop lite ost, salami och skinka och till det lite oliver och jordgubbar. Och självklart var jag tvungen att instagramma.

MUmS

Det var en sån underbar dag, trots den otroligt sega morgonen, tacksam för att det finns människor omkring mig som lyser upp min tillvaro. Tack!

En himla massa människor hjälpte våra underbara grannar att få i bubbelpoolen i hålet. Tyvärr kan jag inte skriva mer om detta då jag inte frågat om lov, men fy vad nice massage-poolen är.
Excellent !

Kvällen slutade med att vi kollade på Stjärnornas stjärna tillsammans med grann pojken som by the way är en så otroligt go kille. 

Nu ska jag slita mig , önskar en en fantastisk söndag! 

STRIKT LCHF - MENY FÖRSLAG - Äggfasta strikt del

Förlåt, har inte orkat uppdatera efter äggfastan här på bloggen, men jag finns på Instagram

@Ninis74.lch

Kika gärna där för mer information om äggfastan och se mitt resultat

 Ni hittar mer information och tips på mitt Instagram konto @Ninis74.lchf

Det pågår ett krig i min kropp - Recept på "Semmel"pannkaka ( lchf )

( Inlägget innehåller reklam annons från Gymgrossisten.com )
I måndags körde jag ett lätt benpass med lätta vikter och 3 x 10 rep.
Började med att promenera ner till gymmet som tog ca 20 minuter och sedan gick jag på löpbandet i 15 minuter. So far so good tänkte jag, men sen kom stickningarna.
Händerna och ansiktet sticker och det känns som bubbelvatten, väldigt obehaglig känsla faktiskt och därefter kom huvud och nackvärken.

Men jag gav inte upp... gick totalt 15 minuter på bandet och sedan körde jag lår och nedre delen av ryggen.

Fortsatte sedan med övningar på en pilatesboll som jag fått av sjukgymnasten.

Benböj och benlyft. Här börjar jag bli smått yr och tappar balanser väldigt ofta, men det var bara att köra på, jag är ju otränad liksom.

Benpress är den absolut roligaste övningen jag vet, så den körde jag också, på väldigt låga vikter.

49,5 kg liksom .. hallåå, eller ? :)

Slutade träningen med rumplyft och 5 minuters cykling.

Total tid på gymmet blev ca 50 minuter. WOHOOO, jag vågade !

Känner mig nöjd över måndagens träning, så glad trots att jag fick huvudvärk, stickningar bakom ögonen och på kinderna. Konstiga ryckningar har förföljt mitt vänstra öga sen måndags.

Men det hör säkert till rehabiliteringen, det tar tid att komma igång igen!

Idag är det onsdag och jag har varit hos psykologen och lättat på mitt hjärta lite, det kändes bra eftersom det pågår en hel del i min kropp och familj just nu.

Sjukgymnasten ringde precis och checkade av läget efter måndagens träning och jag ska fokusera på att träna 1 gång i veckan tills jag känner att det funkar smidigt utan konstiga värkpåslag mm.

"Semmelpannkaka"

När jag kom hem idag så blev jag så sugen på en semla, tänkte åka och köpa mig ett par stycken men åkte istället hem fortare än fortast och gjorden en "semmelpannkaka".
Den smakade mömsigt!! 

RECEPT:

Det går utmärkt att utesluta sötningen helt om man vill 

.
Pannkaka:
1 ägg
2 msk mandelmjöl
2 msk grädde
2 stevia droppar med vaniljsmak
½ msk fiberhusk
½ tsk bakpulver
1 krm kardemumma
Vispa ihop allt och låt svälla en minut innan du steker en tjock pannkaka på medelhög värme.
.
.
Mandelmassa:
2 msk mandelmjöl
1 tsk grädde
1 droppe Stevia vanilj
1-2 droppar bittermandelarom

Toppa med grädde och kanel
LYCKA TILL !

Ett tråkigt inlägg behöver inte vara så tråkigt, men det är det.

Ett tråkigt inlägg behöver inte vara så tråkigt, men det är det.
Mår inte speciellt bra och känner hur ångesten ökar för varje andetag.
Idag vill jag så där jättemycket igen!
VERKLIGEN JÄTTEMYCKET !

Känner mig ensam men trivs med att vara ensam, så idag får jag inte ihop mycket i min hjärna.

För er som undrat om Lazys mående... hon är mycket bättre.
Veterinärkostnaderna är uppe i 50.000kr.

TRÄNING !
Jag står i valet mellan att träna på Onyx eller Nordic Wellnes, min sjukgymnast är beredd att åka till ett gym nära mig för att det ska underlätta så mycket som möjligt för mig.

LCHF !
Igår kväll fick jag för mig att synda och då får det vara så... vikten står still... tråkigt.. men så är det.
Uppgiven.. ledsen...

Enkel LCHF SMOOTHIE - 6 gr kolhydrater

Inlägget innehåller reklam genom annonslänk för Matsmart.
En enkel smoothie gör du så här:
Mixa ihop följande

• 0,5 dl rysk yougurt
• 0,5 dl kokosmjölk
• 1 msk chiafrön
• 2 msk grädde
• 0,5 dl osockrade hallon
• 1 tsk citron ( eventuellt nån sötning, stevia tex. )

- - - - - - - - - - - -

Ingrediens		Energi	Protein	Fett	Kolhydr.	Fibrer	Alkohol
	0,5 dl yoghurt	31 kcal	2 g	2 g	2 g	0 g	0 g
	0,5 dl kokosmjölk	78 kcal	1 g	8 g	1 g	0 g	0 g
	1 msk chiafrön	53 kcal	3 g	4 g	0 g	4 g	0 g
	2 msk grädde	111 kcal	1 g	12 g	1 g	0 g	0 g
	0,5 dl hallon	9 kcal	0 g	0 g	1 g	1 g	0 g
	1 tsk citron	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Totalt		284 kcal	24 kcal	224 kcal	26 kcal	10 kcal	0 kcal
	i gram		6 g	25 g	6 g	5 g	0 g
	i E%		9%	79%	9%	3%	0%

Anitas svärmors LCHF knäcke

Anitas svärmors LCHF knäcke
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Ingredienser

• 3 ägg
• 3 dl finriven ost
• 1 tsk krossat havssalt
• 1 dl sesamfrön
• 1 dl linfrön
• 1 dl solrosfrön
• 1 dl pumpakärnor
• 1 dl mandelmjöl

BILD: ANITA STRIDH

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggen lätt.
Blanda i ost och salt. Blanda frön och mandelmjöl för sig, häll i äggsmeten och rör om.

Platta ut med gaffel på bakplåtspapper. Grädda högt upp i ugnen i ca 20 minuter.
Kolla tiden – din ugn behöver kanske bara 15 minuter.

Ta ut plåten och skär med pizzadelare i lagom stora bitar.
Vänd på bitarna och grädda i 15 minuter till.
Låt svalna.

Känns de mjuka? Låt dem stå ett tag till. Lycka till!

Anita finns på Instagram @anitastridh

Äggfasta del 2 - dag 2 och skorna på hyllan

Träningen gick inte alls bra idag! Min kropp vill inte vakna alls idag och den känns huuuur tung som helst , väger säkert 1500 kg?!?! Cyklade 10 minuter på absolut lättaste motståndet och gjorde några bålövningar, sen orkade jag absolut inget mer, såå fruktansvärt tråkigt!
Utmattningen spelar mig ett spratt rätt ofta nu för tiden, men jag kämpar på och försöker få kroppen att fatta att det är jag som bestämmer, men det funkar tydligen inte så !!!?
Hur mycket man än vill, så är det inte längre jag som styr, hopplöst idiotiskt tillstånd jag befinner sig i !
Är så fruktansvärt arg!!

Jaja, jag åkte i alla fall till gymmet .
Jag kommer att få utskrivet ett sånt FAR-recept så att jag kan ta mig till gymmet när kroppen har lust att hänga med och dessutom kan jag få träna här, nära mig på mina villkor, undrar om inte det blir bättre ?!?!? Om jag haft en urusel natt och inte orkar upp klockan åtta, så kan jag ta mig till gymmet när jag vaknat till istället och slipper stresspåslaget för att jag tvingar kroppen... låter det helt knäppt eller?
Ush, vad jag blir less på detta!
ÄGGFASTA DEL 2 - DAG 2 PÅGÅR IDAG Det blev en ÄGGLATTE på 2 ägg och 2 msk fett till FRUKOST, det smakade ljuvligt idag!


REDOVISNING FÖR GÅRDAGENS ÄGGFASTA DEL 2 - DAG 1 ( nedan )

ÄGGFASTA DEL 2 -  DAG 1

• FRUKOST - Ägglatte och mosad ägg med smör
  1 ägg
  1 msk kokosolja
  1 msk smör
  3 dl kaffe
  2 hackade ägg med smör

• LUNCH - Kanelsnurror
  2 ägg - Vispa 2 ägg och stek snabbt i smör ( ej för länge )
  2 msk smör
  Kanel

• MIDDAG - Scrambled egg med smör och dill
  2 ägg
  2 msk smör

Sammanlagt blev det 7 ägg, 7 msk fett och massa vatten.

På kvällen är det så himla gott att dricka en kopp Pukka te, nom nom!

***

ÄGGFASTA BRA ELLER DÅLIGT ? 

Läs vad Marie säger om fastan HÄR Eller kanske är du intresserad av vad Andrea fick för resultat efter 15 dagars äggfasta.

Äggfastabryt dag 5 - Middag -Vikt - 2,9 kg

4 hela äggfasta dagar och faste bryt den 5:e dagen till gårdagens middag.
Nu kör jag strikt LCHF över helgen och sen får jag se om jag kör en 5 dagars äggfasta igen.

Middagen igår kväll blev chili biffar som var riktigt goda, ville äta hur mycket som helst, men här gäller det att stoppa sig själv. Det blev 1 biff med sallad, det fick helt enkelt räcka för att inte chocka magen för mycket.
Resultat hittills -2,9 kg

Äggfasta Dag 5

Idag är det dag 5 på äggfastan och jag måste säga att dagarna har gått förvånansvärt bra.
Jag har haft enorm spänningshuvudvärk, men det beror inte på fastan, känner igen spänningshuvudvärken så tydligt.
Det är ett konstant tryck i huvudet, spända axlar och värk i nacken, som strålar och sliter och man känner sig inte som en hel människa. Fruktansvärt jobbigt!

Jag har gått ner 2,9 kg och det känna i kroppen, men jag vet också att det är mest vatten.
Nu tänkte jag köra 2 dagar strikt LCHF och sedan börja med äggfastan igen på måndag i 5 dagar.
Får se hur jag gör... har inte riktigt bestämt mig ännu.

ÄGGFASTA DAG 5

• FRUKOST - Ägglatte
  2 ägg
  1 msk kokosolja
  1 msk smör
  3 dl kaffe
  2 slicar  äggpizza från igår

• LUNCH - Äggröra med dill
  2 kokta ägg
  2 msk smör
  Dillkrydda
• MIDDAG - Har inte riktigt bestämt mig ännu :)
  Tillägg 4/11 Middagen jag åt, strikt lchf.
  - - - - - - - - - - 

• Här kan ni läsa vad jag åt dag 1.
• Vad jag åt under dag 2, kan ni läsa om här
• Dag 3
• Dag 4  

ÄGGFASTA DAG 4 - Äggpizza

ÄGGFASTA DAG 4

• FRUKOST - Ägglatte
  2 ägg
  1 msk kokosolja
  1 msk smör
  3 dl kaffe

• LUNCH - Äggröra med kanel
  2 kokta ägg
  2 msk smör ( bregott)
  Kanel

• MIDDAG - Äggpizza
  3 ägg
  60 gram riven ost
  En nypa oregano + en nypa pizzakrydda
  Skjuts in i ugnen 10 minuter i 250 grader
  Hyvla på smör

Det blev 8 slisar, men en portion är 4 slisar.

Sammanlagt blev det 5,5  ägg, 6 msk fett och massa vatten.
Jag dracken kopp Pukka te på kvällen när vi kikade på vår serie Good Wife.

ÄGGFASTA DAG 3 - MENY

2 ägg med 2 msk smör och dillkrydda

ÄGGFASTA DAG 3

• FRUKOST - Ägglatte
  2 ägg
  1 msk kokosolja
  1 msk smör
  3 dl kaffe
• LUNCH - Äggröra med dill
  2 kokta ägg
  2 msk smör
  Dillkrydda
• MIDDAG - Scrambled egg med smör och kanel
  3 ägg
  3 msk smör

Sammanlagt blev det 7 ägg, 7 msk fett och massa vatten och drack

en kopp Pukka te på kvällen.

3 ägg med smör och kanel

 Jag mår bra i kroppen men har under dag 2 och 3 haft väldigt ont i huvudet, men jag tror att det är spänningshuvudvärken som spökar eftersom jag har massa bulor i huvudet som jag gärna vill massera bort och som gör svinont.
För övrigt mår jag bra efter omständigheterna. Det är dock svårt att skilja på vanlig trötthet och utmattning...har dock sovit riktigt illa i flera dagar nu, så det är säkert en förklaring till både trötthet och huvudvärk.

Min plan ser ut så här:
Jag kommer att under fem dagar äta/dricka:

• 6-12 ägg om dagen tillsammans med en matsked fett - smör, hemlagad majonnäs eller kokosolja.
• Max 210 g ost om dagen. ( helst utesluta )
• Kryddor 
• Massa vatten, minst 6 glas om dagen med pressad citron för C-vitaminernas skull.
• Kaffe och te i obegränsad mängd

Efter 5 dagar äter jag strikt LCHF i fem dagar och därefter upprepar jag 5 dagars fastan ytterligare två eller tre gånger och till sist ska jag avsluta fastan med strikt LCHF innan jag går över till mer liberal LCHF kost igen.

• Här kan ni läsa vad jag åt dag 1.
• Vad jag åt under dag 2, kan ni läsa om här

Nu kör vi dag 4!